Carbón Carbón · Lanzarote

Cene aziendali

Tavola condivisa, fuoco autentico

Antipasti da condividere al centro del tavolo, un secondo che ognuno sceglie tra carne e pesce, dolce e bevande. Due modi per festeggiare la cena della tua azienda sul porto turistico di Arrecife. Si prenotano per telefono.

Menù 55 €

a persona

Antipasti da condividere

  • Pane di Tinajo con burro e aioli
  • Insalata classica della casa
  • Crocchette fatte in casa assortite
  • Salumi iberici
  • Formaggio affumicato alla griglia con mojo rojo e purè di patata dolce

Secondo a scelta

Entrecôte uruguaiana a fette con patate al forno e verdure

o

Pesce fresco del giorno alla griglia con patate canarie «arrugadas» e verdure

Dolce

  • Torta al limone

Bevande

  • Vino rosso D.O. Rioja
  • Vino bianco secco o fruttato
  • Acqua, bibite e birra alla spina
Prenota per telefono

+34 616 321 296

Menù 65 €

a persona

Antipasti da condividere

  • Pane di Tinajo con burro e aioli
  • Insalata di pomodoro, cipolla e ventresca
  • Crocchette assortite
  • Carpaccio di wagyu australiano con scaglie di parmigiano e foie gras
  • Tartare di tonno con avocado

Secondo a scelta

Filetto di manzo alla griglia con il suo contorno

o

Pesce fresco del giorno alla griglia con patate canarie «arrugadas» e verdure

Dolce

  • Cheesecake ai frutti rossi

Bevande

  • Vino rosso D.O. Ribera del Duero
  • Vino bianco secco o fruttato
  • Acqua, bibite e birra alla spina
Prenota per telefono

+34 616 321 296

Se qualcuno del gruppo ha un'allergia o un'intolleranza, diccelo al momento della prenotazione: ti daremo l'informazione completa di ogni piatto. Tutti gli allergeni vengono manipolati nella nostra cucina.

Organizzi la cena della tua azienda?

Le cene aziendali si prenotano per telefono: dicci la data e il numero di persone e ti diremo se abbiamo posto.

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