Questa informativa spiega quali cookie e tecnologie simili utilizza www.carboncarbon.es, a cosa servono e come puoi controllarli. È redatta ai sensi dell'articolo 22.2 della legge spagnola 34/2002 (LSSI-CE) e delle linee guida dell'Agenzia spagnola per la protezione dei dati.
1. Che cos'è un cookie
Un cookie è un piccolo file di testo che un sito web salva nel tuo browser per ricordare un'informazione tra
una pagina e l'altra o tra una visita e l'altra. Accanto ai cookie esistono tecnologie equivalenti come
l'archiviazione locale (localStorage e sessionStorage), che
conservano dati sul tuo dispositivo senza inviarli automaticamente al server. La legge le tratta allo stesso
modo, e questa informativa le copre tutte.
Questo sito funziona principalmente con l'archiviazione locale anziché con i cookie tradizionali: è un modo più contenuto di ricordare le tue preferenze, perché l'informazione non viaggia a ogni richiesta.
2. Chi installa queste tecnologie
Titolare: Carmelo González Guisado — NIF 08872406H (Restaurante Carbón Carbón)
Contatto: +34 616 321 296
3. Tipi di cookie in base alla finalità
- Tecnici o necessari: indispensabili al funzionamento del sito e a ricordare la scelta che fai sui cookie. Sono esenti dal consenso.
- Analitici: ci permettono di misurare in forma aggregata quante persone visitano il sito e quali sezioni consultano, per poterlo migliorare. Richiedono il tuo consenso.
- Marketing: permettono di mostrare contenuti e annunci pertinenti al di fuori di questo sito e di misurarne il rendimento. Richiedono il tuo consenso.
4. Cosa usiamo esattamente
Necessari — sempre attivi
| Nome | Tipo | Titolare | Finalità | Durata |
|---|---|---|---|---|
ccCookieConsent |
localStorage | Proprio | Conserva la tua scelta sui cookie (quali categorie accetti, la data e la versione di questa informativa) per non richiedertela a ogni pagina. | 12 mesi |
È l'unica voce dell'elenco perché l'hosting non aggiunge alcun cookie proprio: Vercel serve queste pagine senza memorizzare nulla nel tuo browser. E quella voce non è nemmeno un cookie in senso stretto, ma archiviazione locale: resta sul tuo dispositivo e non viene inviata al server a ogni richiesta.
Analitici e marketing
Al momento il sito non ha alcuno strumento di analisi o di pubblicità attivo. Le categorie corrispondenti compaiono nel pannello delle preferenze perché il sistema di consenso è già predisposto: se in futuro ne verrà aggiunto qualcuno, non si caricherà finché non lo avrai espressamente accettato, e questa tabella sarà aggiornata con il dettaglio di ciascun cookie, del suo titolare e della sua durata.
Servizi di terzi senza cookie
I caratteri tipografici del sito sono serviti dal nostro dominio: navigare su questo sito non invia quindi alcun tuo dato a Google né ad alcuna piattaforma pubblicitaria. Due risorse restano servite da domini di terzi: non installano cookie, ma il tuo browser comunica loro il tuo indirizzo IP nel richiedere il file, il che costituisce un trattamento di dati:
| Servizio | A cosa serve | Maggiori informazioni |
|---|---|---|
| jsDelivr | Libreria di connessione alla banca dati usata nella pagina del menù. | Informativa di jsDelivr |
| Supabase | Caricamento del menù e invio delle richieste di prenotazione. | Informativa di Supabase |
5. Come gestire le tue preferenze
Alla prima visita ti mostriamo un avviso in cui puoi accettare tutti, rifiutare tutti o personalizzare ogni categoria separatamente. Rifiutare è tanto semplice quanto accettare e non limita in alcun modo l'uso del sito.
Puoi cambiare idea quando vuoi dal collegamento «Gestisci i cookie» nel piè di pagina, oppure con questo pulsante:
La tua scelta viene conservata per 12 mesi. Trascorso tale periodo, o se aggiorniamo sostanzialmente questa informativa, te la chiederemo di nuovo.
6. Gestirli dal tuo browser
Puoi anche bloccare o eliminare cookie e archiviazione locale direttamente dalle impostazioni del tuo browser. Tieni presente che cancellare l'archiviazione di questo sito elimina anche la registrazione delle tue preferenze, per cui l'avviso ricomparirà.
La maggior parte dei browser offre anche una modalità di navigazione privata che elimina l'archiviazione alla chiusura della finestra.
7. Dati personali e i tuoi diritti
Le informazioni raccolte tramite queste tecnologie sono trattate secondo la nostra Informativa sulla privacy, dove trovi il dettaglio dei tempi di conservazione, dei destinatari e di come esercitare i tuoi diritti di accesso, rettifica, cancellazione, opposizione, limitazione e portabilità. Puoi revocare il tuo consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità dei trattamenti precedenti.
8. Modifiche a questa informativa
Aggiorneremo questo documento ogni volta che adotteremo nuove tecnologie o che la normativa applicabile cambierà. La data dell'ultima revisione è indicata in cima. Se una modifica riguarda categorie soggette a consenso, te lo chiederemo di nuovo.